2011年08月11日

滋賀県 限定大特集

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夏季限定品大人気の季節商品。喜楽長(きらくちょう)特別純米 【生囲い】 720ml【滋賀県】【喜多酒造】



マイナス4度の冷蔵タンクに生酒で囲った特別純米酒を火入れしました。甘みと酸味の自然な調和が奥行きのある味わいを醸しています。酸味が後味をキリっと引き締めています。■日本酒度: +5.0 ■酸度: 1.6■アミノ酸:1.4■原料米: 滋賀県産契約栽培「山田錦」100% ■精米歩合: 60% ■使用酵

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posted by slowlife | 滋賀県あれこれ
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